بسم الله الرحمن الرحيم
أرز بالخضر
المقادير:
زلافة روز كلاصى 2
صدر الدجاج او بيبي مقطع اطراف صغيرة.
فلفلة مقطعة مربعات2
حبات بطاطا مقشرة ومقطعة مربعات 2
1دنجالة مقشرة ومقطعة مربعات
ملح,آبزار,زيت للقلي
الطريقة:
نقلي بطاطا بعد ان نملحها وبعدها دنجال والفلفلة
وفي الزيت المتبقية نطيبو قطع الدجاج +ملح+أبزار
نصفيو روز ونشحروه شوية في المقلاة مناش زوالنا الدجاج.
في آنية نضع روز+بطاطا+فلفلة+دنجال+الدجاج
نخلطو العناصر حتى تندمج وتقدم ساخنة
بالصحة و الراحة
Waaaaaw bniiiine
ردحذف