بسم الله الرحمن الرحيم
تحضير طجين بالبيض و الجلبانة بسهولة
ما هو الطجين المغربي ? الطجين المغربي هو أحد أحسن الأطباق المقدمة للضيوف أو العائلة فهو جد متكامل من ناحية الفائدة .
اليوم سأقدم لك سيدتي طجين بالبيض و الجلبانة مع طريقة تحضيره بسهولة كبيرة
المقادير:
البصلة المفرومة
فص الثوم المدقوق
ابزار
تحميرة
ملح
قزبر و معدنوس مقطع
نصف كاس زيت زيتون
كأس ماء كبير
500 جرام جلبانة
البيض
البصلة المفرومة
فص الثوم المدقوق
ابزار
تحميرة
ملح
قزبر و معدنوس مقطع
نصف كاس زيت زيتون
كأس ماء كبير
500 جرام جلبانة
البيض
الطريقة :
في طاجين تقلى البصلة المفرومة مع فص الثوم المدقوق ابزار تحميرة
ملح نصف كاس زيت زيتون قزبر و معدنوس مقطع يضاف كأس ماء كبيروعندما يبدا في الغليان نضيف جلبانة
عندما تطهى الجلبانة يفقص البيض حسب عدد الاشخاص تقدم مرفوقة بالشاي كتجي لذيذة وساهلة
في طاجين تقلى البصلة المفرومة مع فص الثوم المدقوق ابزار تحميرة
ملح نصف كاس زيت زيتون قزبر و معدنوس مقطع يضاف كأس ماء كبيروعندما يبدا في الغليان نضيف جلبانة
عندما تطهى الجلبانة يفقص البيض حسب عدد الاشخاص تقدم مرفوقة بالشاي كتجي لذيذة وساهلة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
ردحذف