حلوة الغراف الرائعة

بسم الله الرحمن الرحيم 

حلوة الغراف الرائعة

المقادير :

كيلو الا ربع دقيق
ملعقة كبيرة زبدة
خميرة حمراء
قبصة ملح
بيضة

ملعقتان سنيدة

الطريقة :

نعجنوا المقادير 

نصنعوا كرات من العجين 

نأ خذ كل كرة نسرحوها

و نقطعوها من الوسط كما كتبين الصورة

نحملها من الأعلى ونوضعوها فالغراف اللي خاصو يكون فيه قليل من الزيت و على نار مهيلة 

ملحوظة :

- مانكثروش زيت باش متفيضش لينا

- عندما نضع الحلوة بالزيت , نحركها مباشرة بواسطة قطيب كي تتخد شكل الوردة

 التزيين :

بعد النضج , يمكن تزيينها حسب الرغبة اما بالسكر صقيل , او العسل و المكسرات ...

و بالصحة و الراحة