الكيك
المقادير :
بيضتان
كأس سنيدة
كأس زيت
كأس ماء
كأسان طحين
خمارتان حمراوتين
فاني
ثلاث معالق كاكاو
الطريقة :
تخلط كل المقادير و تنزل في مول مذهون و يمكن إضافة الكركاع و التمر قطع و تطهى في الفرن
و عند خروجها من الفرن تدهن بصوص الشكلاط
صوص الشكلاط
المقادير :
كاس حليب
ثلاث ملاعق كاكاو
ملعقة نشا اي مايزينة
فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة :
نخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد ان تتتجانس كل المكونات نضعهم على النار مع التحريك المستمر الى ان يعقد الخليط و نصبه على الكيك مباشرة بعد اخراجها من الفرن
الله يسلم يديداتك عزيزتي
ردحذف