اليوم سأقدم لكم حلوى الدولار بمناسبة عيد الأضحى فهي سهلة التحضير و المقادير متوفرة في كل بيت
المقادير :
ربع كيلو غرام من زبدة المارجرين
ياغورت الفاني أو كأس حليب
كأس زيت
قليل من الملح
منسم الفاني
١٢٥ غرام سكر حبيبات
الدقيق حسب الخليط
للتزيين :
علبة الحليب المركز المحلى أو المربى
الشكلاط الأسود و الكوك
الطريقة :
في وعاء نخلط الزبدة جيدا مع الياغورت فاني ثم نضيف الزيت مع قليل من الملح و إضافة الدقيق الكافي لجمع الخليط
تبسط رقيقة بالمدلك و تقطع دوائر و يغطس وجه الحلوى في سكر حبيبات الذي أظفنا إليه سر الفاني و تصفف في آنية مع الضغط عليها بالإبهام و تدخل للفرن
بعد إخراجها نلصق كل واحد بالأخرى بالحليب المركز المحلى أو المربى و نفند الحواشي بالشكلاط الأسود و الكوك
ملحوظة !!!
كأس القياس هو كأس العنبة
بالصحة و الراحة
للمزيد إضغط أسفله
هاد الحلوى تتجي لذيييذة بزاف حتى انا تتعجبني منين تنديرها الله يعطيك الصحة
ردحذف