تحذير هام : مكعبات مرق الدجاج سم قاتل ! هل تعرف مكوناتها ؟ ولماذا خطرة ؟
من المفروض أن يتم عمل مرق الدجاج في البيت ، ولذلك لتفادى خطورة المكعبات التى نشتريها من الخارج لما لها من خطورة كبيرة على صحتنا ، لأن الكثيرين لايعرفون ما هو مصدرها الرئيسى ، وماهى مكوناتها الحقيقية.
ويعتبر عدد كبير من السيدات فى البيوت يستخدمون هذة المكعبات ، ولكنهم لا يعرفون مدى خطورتها على صحة الإنسان ، لأن هذة المكعبات كما وضحت لنا الدراسات أنها تتكون من أحشاء الدجاج ومن الاظافر والعظام ومن مخلفات هذة الدواجن ، كما أنه يوجد بها مادة تسبب السرطان وتوقف عمل الكبد والكلى ، كما أنها تسبب أمراض كثيرة.
ومن المفضل عملها فى المنزل ، وما هو علينا أن نحضر عظام الدجاج بعد غسلها جيدا مع خلط بصلة مبشورة ، ونضعهم فى الفرن فى درجة حراة 180 درجة مئوية ، وبعد أن نخرجهم من الفرن نضيف لهم لتر ونص ماء مع البوهرات ، ثم نقوم بوضعهم على النار لمدة ساعة ، وبعدها نقوم نقوم بأخذ الشوربة وضعها فى مكعبات ثلج ، وبعد ذلك من السهل إستخدامها كمكعبات دجاج.
للمزيد إضغط أسفله :
إرسال تعليق