الشعرية بالكفتة و لاصوص:
 | |
|
 | |
|
المقادير:
2 مطيشات كبار محكوكين
بصلة صغيرة محكوكة
2 ضروس ثومة محكوكين
قزبور و معدنوس
زيت مخلطة بلدية و رومية
ملح ابزار سكينجبير تحميرة
ماطيشة الحك معلقة كبيرة
شعرية غليضة انا درت 250g
الماء طايب للتمراق
الطريقة:
اول حاجة كنخلي البصلة و مطيشة و الثومة تقلى ف الزيت ونزيد الشعرية و داكشي الي باقي و نمرق بالماء
منين تقرب طيب كنلوح كويرات الكفتة و نخليه حتى تشرب ديك المريقة و نطفي عليه
بالصحة.
إرسال تعليق