بسم الله الرحمن الرحيم
بطيبيطات صغار للتعمار
هذه أكلة من تحضير الأخت العزيزة أم إبتهال أرجو أن تعجبكم
المقادير
500غ الدقيق الفينو
300 غ الدقيق الابيض
خميرة الخبز
مليحة
شوية السكر
ماء للعجن
الطريقة
الطريقة معروفة الحادكات ياك كنجمعو العجين ديالنا و ندلكوها مزيان و تكون
العجينة مرخوفة .
و الصور كتوضح و نخلوها تخمر حتى يضاعف الحجم ديالها و الصور كتوضح و من
بعد نعجنوها باش نخرجو الهواء من العجين و نسرحوها بالمدلك و نقطعوها الى
احجام ليبغينا انا هنا درت مستطيلين و مربعين و دوائر ونخليوهم غير شوية خمرو و
نبدا و نطيبوهم نص طيبة او طيبة كاملة
بالصحة و الراحة
وشكرا لأخت العزيزة أم إبتهال
أم سعد عبد الله
أم سعد عبد الله
إرسال تعليق